【須賀川市】韓国料理だけど辛くない！コクと甘味が特徴の黒いソースで楽しむ韓国式ジャジャン麺

須賀川市中町にある「韓国料理店 ハル」にお邪魔してきました。
お店は須賀川市民交流センターtette（テッテ）のすぐ近くにあるビルの一角にあります。

カラフルでかわいらしい看板が目印です。

店内はにぎやかな雰囲気。
昼休憩の会社員や、小さなお子さんを連れた方などがランチタイムを楽しんでいました。

韓国らしい小物の数々が飾られているコーナーもあり、異国の雰囲気を感じられます。

ランチメニューはこちら。
めん類は春・夏と秋・冬とでメニューが異なります。どれも税込880円とお手頃で、価格を気にせずに食べたいものを選べるのが嬉しいですね。

ご飯類に単品メニュー、そして土日のみのメニューもあります。
ご飯類もめん類と同じく税込880円です。

今回注文したのはジャジャン麺（税込880円）。ミニのりまき、小鉢、デザートもセットになっています。

ジャジャン麺は中国の麺料理「酢醤麺（ジャージャンミェン）」がルーツの料理です。日本でもジャージャー麺や盛岡じゃじゃ麺が知られていますが、こちらのお店でいただけるのは韓国式のもの。
韓国の黒味噌の一種「チュンジャン」をベースとしたソースで肉やたまねぎ、じゃがいもといった具材を炒め、茹でた麺にたっぷりとかけた一品です。

麺は平たく、柔らか。ソースはどろりとしており、味噌らしいコクと甘みがあります。麺にソースをたっぷり絡ませて食べると、まるで甘口カレーのような親しみやすい味わいが口いっぱいに広がりました。
皿の奥側に添えられた黄色いたくあんも、ポリポリとした食感がよいアクセントになっています。

のりまきには卵やかにかま、魚肉ソーセージなど、なじみのある具材がたくさん入っています。家庭料理のようでほっとする味わいでした。

韓国料理は辛いイメージがありますが、今回いただいた料理は辛さがなく、子どもから大人まで楽しめるのが魅力だと感じました。
普段とはひと味違うランチを、手頃な価格で気軽に楽しんでみませんか。

韓国料理店 ハル 店舗情報